Рецепти для здоров'я та краси
Смачні та поживні страви, що підтримують природні процеси очищення організму та забезпечують шкіру необхідними вітамінами та мінералами для здорового сяйва.
Рецепти здорової шкіри та міцного імунітету
Кожен рецепт розроблений з урахуванням потреб шкіри та імунної системи. Поєднання смаку та користі для вашого здоров'я.
Ранкові детокс-напої
Зелений детокс-смузі
Потужний ранковий напій для очищення організму та заряду енергії
Інгредієнти:
- • 1 склянка свіжого шпинату
- • 1/2 огірка
- • 1 зелене яблуко
- • 1 см корінь імбиру
- • Сік половини лимона
- • 250 мл кокосової води
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідної консистенції. Випивайте натщесерце для максимального ефекту.
Імбирно-лимонна вода
Простий та ефективний спосіб почати день з користю для травлення
Інгредієнти:
- • 500 мл теплої води
- • 2 см свіжого корінь імбиру
- • Сік половини лимона
- • 1 ч.л. меду (за бажанням)
- • Щіпка куркуми
Приготування:
Натріть імбир, залийте теплою водою, додайте лимонний сік та куркуму. Настояйте 5 хвилин.
Антиоксидантний ягідний смузі
Багатий на вітаміни C та E напій для захисту шкіри від старіння
Інгредієнти:
- • 1/2 склянки чорниць
- • 1/2 склянки малини
- • 1 банан
- • 200 мл мигдального молока
- • 1 ст.л. насіння чіа
- • 1 ч.л. меду
Приготування:
Збийте всі інгредієнти в блендері. Дайте настоятися 5 хвилин для розбухання насіння чіа.
Поживні обіди
Протизапальний суп з куркумою
Ароматний суп, що зменшує запалення та покращує стан шкіри
Інгредієнти (4 порції):
- • 1 цибулина
- • 2 зубчики часнику
- • 2 морквини
- • 1 солодкий перець
- • 1 л овочевого бульйону
- • 400 мл кокосового молока
- • 2 ч.л. куркуми
- • 1 ч.л. імбиру
- • Сіль, перець за смаком
Приготування:
- 1. Обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору
- 2. Додайте нарізані овочі, готуйте 5 хвилин
- 3. Влийте бульйон, додайте специї
- 4. Варіть 20 хвилин до м'якості овочів
- 5. Додайте кокосове молоко, прогрійте
- 6. За бажанням збийте блендером
Салат з гарбузовим насінням та авокадо
Поживний салат, багатий на здорові жири та мінерали для шкіри
Інгредієнти (2 порції):
- • 2 жмені молодого шпинату
- • 1 авокадо
- • 1/2 склянки гарбузового насіння
- • 1 огірок
- • 1/4 червоної цибулі
- • 2 ст.л. оливкової олії
- • 1 ст.л. лимонного соку
- • 1 ч.л. дижонської гірчиці
- • Сіль, перець за смаком
Приготування:
- 1. Промийте та висушіть шпинат
- 2. Нарріжте авокадо та огірок кубиками
- 3. Тонко нарріжте червону цибулю
- 4. Змішайте олію, лимонний сік та гірчицю
- 5. Поєднайте всі інгредієнти
- 6. Заправте соусом та посипте насінням
Поради від експертів
Основні принципи харчування для здоров'я шкіри
Гідратація
Щоденне споживання 8-10 склянок чистої води підтримує еластичність шкіри та сприяє виведенню токсинів.
Антиоксиданти
Різнокольорові овочі та фрукти забезпечують шкіру вітамінами C, E та бета-каротином для захисту від УФ-променів.
Омега-3 жирні кислоти
Горіхи, насіння та авокадо підтримують бар'єрну функцію шкіри та зменшують запалення.
Режим харчування для очищення
Ранок (7:00-9:00)
Розпочинайте день з детокс-напою для активації травлення та підготовки організму до дня.
Обід (12:00-14:00)
Основний прийом їжі з акцентом на свіжі овочі, якісні білки та здорові жири.
Вечеря (18:00-19:00)
Легка вечеря за 3 години до сну з упором на овочі та рослинні білки.
Сезонні рецепти для здоров'я
Використовуйте сезонні продукти для максимальної користі та свіжості. Кожен сезон приносить унікальні можливості для оздоровлення.
Весна
Молода зелень та перші овочі для весняного очищення
- • Кропива та кульбаба
- • Молодий шпинат
- • Зелена цибуля
- • Редис
Літо
Свіжі фрукти та овочі для захисту від сонця
- • Помідори та огірки
- • Ягоди та кавуни
- • Зелень та салати
- • Болгарський перець
Осінь
Гарбузи та корнеплоди для зміцнення імунітету
- • Гарбуз та морква
- • Буряк та капуста
- • Яблука та груші
- • Горіхи та насіння
Зима
Теплі страви та специї для внутрішнього тепла
- • Імбир та куркума
- • Цитрусові фрукти
- • Квашена капуста
- • Теплі супи та бульйони